郭淡已经抛出品牌化的营销策略，那么寇涴纱自然也就想到专卖，这两者是相辅相成的，不专卖，就很难品牌化。
很快，一份专卖计划送到了伯爵府。
“老爷，这是寇家那边送来的方案，小人先前已经看过，非常不错，还请老爷过目。”
徐茂将一份资料递给徐梦晹。
徐梦晹却是摆手道：“这事你做主就是了。”
徐茂稍稍一愣，见徐梦晹愁容满面，心事重重，不禁问道：“老爷可是为朝中之事烦心？”
徐梦晹好奇道：“你怎知道？”
徐茂忙道：“小人也是猜的，因为如今小少爷那边与酒庄都非常顺利，没有什么值得老爷烦心的。”
徐梦晹叹了口气，道：“陛下似乎真的要先册封郑贵妃为皇贵妃，而内阁方面和那些言官对此都是非常反对，他们都希望陛下能够先册封王恭妃为皇贵妃。”
徐茂身为大管家，又是徐梦晹的心腹，这朝中之事，他也是非常清楚的，道：“可是我们徐家向来不掺合这种事的。”
徐家的势力一直都是在军部，太仆寺就是隶属兵部，很少参与文臣之间的争斗，这也为什么徐家能够传这么多代。
徐梦晹叹道：“此事原本是与老夫没有什么关系，可是陛下如今希望从太仆寺支钱，来行这册封一事，太仆寺的钱本该用于马政，不负责册封之事，这不合规矩，故此老夫若是支给陛下，那些言官定会咬着老夫不放，可若不支给陛下，陛下又肯定会认为老夫与那些言官是一伙的。唉.....老夫真是左右为难啊！”
说到钱，徐茂脑中突然闪过一道人影，道：“既然此事对于老爷而言，只关乎银子，老爷何不去问问郭淡？”
徐梦晹斜目一瞪，道：“问郭淡？亏你说得出口，郭淡再厉害，也不过一个商人，他哪里懂得这些。”
“是是是，老爷教训的事，是小人想得太简单了。”徐茂赶忙请罪，他自己都被自己吓一跳，怎么一说到银子，就想到了郭淡。
......
而那边寇涴纱在得到伯爵府的点头之后，终于答应与周丰见面。
而因品牌化的出现，双方都将目光放得更加长远，而不是对于酒利斤斤计较，双方达成的不仅仅是一份合作契约，准确的来说，应该是一份战略合作契约。
状元红肯定不会只放在京城卖，寇涴纱希望借着状元红，建立起属于寇家的渠道网，令寇家百尺竿头，更进一步，而周丰也一直想要走出京城，在这一点上，他们是有着共同的利益，那么在其它方面，双方都各有退让。
酒楼方面，寇涴纱只给金玉楼专卖权，同时她自己也开酒肆，其实就是专卖店，寇涴纱真正的目的，是要借着这些酒肆，去建立自己的分行。
同时她也退了一步，金玉楼也可以卖别的酒。
双方主要商谈的还是，如何配合着去南京开分店，明朝的南京，可不比北京差，甚至还要更有钱，是一块大肥肉，也是大富商必争之地。
......
在金玉楼与寇家牙行达成协议之后，酒盟会瞬间瓦解，没有金玉楼的加盟，酒盟会就没有什么意义，并且那些酒楼还反过来威胁柳家，你们柳家要是不卖酒给咱们，那咱们就玉石俱焚，但是你们柳家休想再干预我们酒楼的运营。
而与此同时，六大酒庄纷纷上门，质问柳家，好大局势，你们玩成这样，亏你们还自称第一牙行。
柳家这一下就变得腹背受敌，眼看这第一牙行，已经是摇摇欲坠，好似随时都可能关门。
这就是牙行，起伏很大，一日之间可能暴富，但也可能倾家荡产，除了官牙之外，很少有牙行能够做到长盛不衰。
然而，令人万万没有想到的是，寇家这边突然完美助攻柳家。
在寇家牙行、金玉楼、伯爵府三方的商量下，制定出一系列的方案，其核心就是品牌和专卖。
伯爵府那边酒坛、酒瓶早已经准备就绪，酒的话，更加不用多说，这些天可是屯了不少，供货量是完全没有问题。
很快，那些酒便送达金玉楼，同时寇家牙行旗下的五家酒肆全部开张，并且对外宣布，实行专卖制，也就是说着兴安伯酒庄的酒，只在这五家酒肆以及金玉楼出售，你在别得地方买，买到假的，我们概不负责。
即便如此，还是有很多酒楼跑去那些酒肆疯狂进购。
这没有办法，如今兴安伯酒庄的酒就是这么火爆，任何人入店，首先就问，有没有状元红，只不过他们没有专卖权，而且拿货的价钱也要比金玉楼贵一些。
金玉楼当然不需要保证，故此金玉楼的生意最为火爆的。
而当初郭淡制定的三个系列，也分别是针对不同的客户群体，当然，城外的那些普通百姓，自然不在考虑范围内，他们平时也不上酒楼吃饭的，但是中上阶层，都可以满足，这是不给六大酒庄留活路啊。
这一波下来，局势立刻颠倒，六大酒庄的酒被排挤到边缘。
光酒坛、酒瓶，兴安伯家的就比其它六大酒庄高出几个档次。