陈大嫂毕竟是在家里操持家务的女人，对做饭这些事儿更上心些，这样的做法还是第一次见到，王掌柜和陈大郎就直接的多，拿起勺子吹一吹就往嘴里送。
“嗯，不错，好喝，这汤是好喝，可是拿出去卖不方便啊。”
“等过些天吧，现在还不行。先看看鸡肉卖的怎么样，如果好的话，我就再找个人帮我，这汤要热着喝，喔，这汤叫红白汤，如果要卖的话还得多置办些东西，要两个人才能忙的过来。”
太阳已经高高的挂在天上，街道上正是人多的时候，姜淘进了屋一手一个凳子拎着出来了。
“两个凳子摆的摊子也太不显眼，搬个桌子出去吧。”
“不用了陈大哥，桌子搬进搬出不太方便，况且咱们大门离街道并不远，先试试，如果卖的好，过几天就弄个大点儿的摊子。”
“让小姑娘自己干吧，这是好事。”
王掌柜是个商人，但归根到底也是个普通人，对生活有自己的理解和看法，姜淘一个姑娘家是苦，但是这苦累，还是要姜淘自己承担，虽然姜淘看起来只有十一二岁。
当初别人领着姜淘来看房子的时候，得知竟是给这个小姑娘住，王掌柜虽然也很奇怪，这样年龄的一个姑娘为什么要单独租住？但是王掌柜没有多问，每个人身上都有些不想或不能跟其他人说的事情，那些事情也只是跟他自己有关罢了，别人知不知道有什么要紧呢？
两个凳子，一个凳子上放炸好的鸡肉，另一个凳子上放一个小案板，案板上放了一叠油纸和一小灌混合好的调料，姜淘的小摊子就搭成了。
虽然之前姜淘觉得应该能卖出去，但是姜淘没想到第一次摆摊买炸肉竟能这么顺利。
刚炸好的肉还热着，肆无忌惮的散发着肉的香气，凑近一看是黄灿灿的诱人颜色，姜淘刚站下一会儿就有个妇人走到小摊前。
“这是什么肉？”
“是鸡肉。”
那妇人脸上有着好奇，鼻翼耸了耸，眼睛在那盆鸡肉上细细地看过。
“姑娘，这鸡肉怎么卖？”
“十文钱一份儿。”
这价格说贵不贵，说便宜也不算便宜，妇人脸上显得有点儿犹豫。
“这位姐姐，不瞒您说，我今天也是第一次出来就碰到了姐姐捧场，姐姐可以先尝尝，如果姐姐觉得味道好再买也不迟的。”
那妇人本来听到姜淘叫姐姐就很高兴，感觉自己瞬间年轻了起来，那点儿犹豫已经没了，再听姜淘说还可以先尝后买就更高兴了。
姜淘拿起小铲子挑了一块儿鸡肉递给那妇人，那妇人略点矜持地吃到了嘴里，尝完之后直点头。
“不错，这味道跟炖出来、炒出来的味道都不一样，来一份儿，带回去给孩子当零嘴吃。”
“姐姐的打算真好，给孩子当零嘴吃，好吃不说，还补身体，这个鸡肉是带着调料卖的，味儿好着呢，我给姐姐撒上调料。”
姜淘用小铲子把肉放到油纸上撒上调料包起来交到那妇人手中。
“姐姐吃的满意了下次再来，也可以装盘上桌作为一道菜的，到时候姐姐也能更方便些。”
那妇人对姜淘的嘴甜很是喜欢，笑着满意地拿着东西走了。
人们看见新的东西总是好奇的，在那妇人买了姜淘第一份儿鸡肉的时候旁边就站了好几个人往姜淘这边留意，有了第一个尝试的人，看起来还很不错的样子，其他的几个人也凑了过来。
“多少钱？”
“能便宜点儿不？姑娘”
“买两份儿十五文钱卖不卖？”
“给我来一份儿。”
......
姜淘忙着拿小铲子给别人递一点儿先尝尝，还要忙着回答问题，也有的决定买的需要姜淘打包，一时竟有点儿忙碌的感觉。
“一份儿十文钱，两份儿十八文，三份儿二十五文。”
“您拿好，满意了下次再来。”
......
三四个人，一会儿又是三四个人，大部分都是买一份儿的，鸡肉也卖的很快。
不到一个时辰，三只鸡做成的一盆炸鸡肉就卖没了。
“明天还是这个时间，我还在的。”
姜淘很高兴，要不是在大街上，姜淘肯定会转几个圈来庆祝一下。
两个凳子一个盆，还有剩下的些油纸，姜淘跑了两趟搬回了家。
“这么快就卖完了？”
陈大嫂颇有些惊讶，东西好吃是没错，但也卖的太快了吧。
“是啊。”
作为一个吃货，姜淘知道，油炸和麻辣是人们很难拒绝的美食，如果还有一个嘴甜的服务员在，不愁没有销量。
姜淘本来想着，如果当天卖不完，拿回来还可以换个做法再卖，天气并不热，炸出来的肉也不会变质。当然卖完了更好，时间还很早，姜淘将鸡头鸡爪和鸡心洗干净炖上，休息了一会儿才又出了门。
“公子，姜姑娘今日在街上卖起了吃食，属下让人买了份儿来。”
红芯照例在林锦程下首禀报，无非是些事情的进展，并没什么意外的，听到姜淘这儿，林锦程的兴趣上来了。
打开油纸包尝了一口，林锦程眉一挑。
“再稍作修饰，这份儿吃食在咱们如意楼能卖到百文以上。”
如意楼的菜贵，来的大多是些有身份的富贵之人，楼里的吃食当然是好的，可那利润却也是非常之高的，但有钱的人们更是不愿落了脸面，反而以在如意楼吃席为荣，银子哗哗的花出去，心里