他家里的好肉上顿都吃得差不多了，只剩一只羊腿和些筋头巴脑，也不值得花太多力气烹饪。都串好后，就洒些孜然和辣椒面翻烤一阵，烤到肥肉晶莹焦脆、瘦肉颜色变白，香气也随着火弥漫到众人鼻尖的时候，这些肉串也就能吃了。
一把肉串只烤几分钟就能熟透，吃起来也焦香四溢，沈老师又弄了一瓶酒出来，站在清景手腕上叼着肉块，边吃边夸奖：“你这手艺足够去新疆摆摊了，我还担心咱们没来得及去菜市场，晚上吃不上什么了呢。”
邵道长也在宗正小世界吃过烤羊肉，听他这么一说倒是来了灵感，把家里剩的青椒、茄子之类没人爱吃的菜也切成小块，和剩的羊肉、鸡肉一起串成串烧烤。中午吃剩的烧饼他也拿出来切成小块，串在签子上，撒了调料和肉菜一起烧烤。
这样吃法又干净又方便，每人一串，各自都吃得舒心。他这个大厨光忙活着做菜，自己几乎没空吃，晏寒江把签子递到他嘴边他也懒得张嘴，只摇了摇头说：“你先吃，我得看着火，这个肉串小，弄不好容易糊……”
话音未落，一块肥瘦相间的羊肉就顶到了他唇边，眼前的