刘大方回到店时，刚一进门，就看见屋里的人都面带惊慌，客人不多，也都在急忙要离开的样子，服务员的脸上表情十分古怪。刘大方问焦人为：“出了什么事？”焦人为面色如同出土文物，带着哭腔说：“还什么事，老天爷，咱们被抢啦，被抢啦！”把收银机打开，推得抽屉哗啦啦响，里面只剩下了几个硬币了。
就在刘大方跟科克警长争论秋三爷的好坏时，有两个蒙面人突然出现在柜台前。这时正是中午，光天化日，客人正多。很显然，这是一次很不正常的抢劫，没有一个真正的劫犯会在这种时候下手。那两个人不是怕人看见抢劫过程，而是生怕客人不能看见的样子，一进门就大喊大叫，手里端着两支长长的汤姆冲锋枪。客人被吓得纷纷朝地上蹲，女服务生也都跑掉了鞋，哆嗦得手里的盘子摔落在地上。收银员把银箱打开，任凭那两个强徒大把抓。从来没有见过这个阵势，那个打工的女孩眼泪流个不住。
从两个特殊处，刘大方肯定这是秋三爷派来的人：一是那两个人故意吓唬客人，旨在成心造成惊慌，让美南第一家的生意落下去；二是他们始终干得从容不迫，好象得到了警察的批准在做案一样。从科克那里走出来，刘大方就有这样的印象，好比秋三爷是一个恶g，然而，这个恶g有“做恶营业执照”。他跟警察的特殊关系，从科克与他通话的那两分钟里就可以完全肯定。刘大方现在才明白秋三爷有多么厉害，事态有多么严重。
一天的大半营业额钱被抢走了，共有一千多。刘大方知道，这不过是秋三爷给他的一个信息，如果他不马上去负荆请罪，两步一磕头地把钱如数送去，下面他们要干的就不是这么小意思了。焦人为象是要给刘大方跪下来了，叫着：“老板呀，快把钱给他们吧，咱们多加一个菜、多打两个班就把亏的捞回来了，再说，这也不算亏呀，俗话说消财免灾，这是半点都不差的呀。”刘大方只是沉思，没有接他的茬。
刘大方又去找科克警长，把刚刚发生的抢案报告给他。那个叫晶晶的收银小姐跟他一同去，因为她是目击者，情况说得更清楚。科克听完，也认识到事情的严重情，没有再打官腔，决定加派警力对belt line的那一段加强巡逻。他保证得义正词严，令晶晶对他顿生好感，在回去的路上对刘大方说：“那个科克警长真象电影里的007，太帅了。”看她的样子，认为有了科克警长的保证，世界上便再也不会有任何坏蛋，也没有任何危险了。刘大方也期盼着警方尽快采取行动，科克对他指控秋三爷也没有别的说的，表示要抓紧时间破案。事情进行得顺利，秋三爷一伙很快就有可能被收伏了。
但是，科克许愿的警察巡逻队迟迟没有出现，对那次抢劫案的侦破也一直拖着，没有实际进行。这天，又发生了一系列的事，把情况大大地恶化了。先是餐馆的下水道忽然堵住了，弄得整个厨房臭水横流，无法做饭，连餐厅里都一进去就有一股令人作呕的味道。刘大方没办法，只好先把门关了，再查因由。原来他们的餐馆的下水道要经过西边一家毗邻的日本餐馆的地界，才能通到城市下水系统里去。这天，那家日本餐馆忽然在地下开沟，故意把美南第一家的管道破坏了。焦人为告诉刘大方，那家日本餐馆是秋三爷牢牢控制的，这一切，都是秋三爷的主使。
接下来，发生了一件怪事。经过刘大方努力，市政局终于把下水道开通以后，餐馆又开张了，客人也真不少。刘大方要员工们出大力，把下水道的几万元损失争取早一天补回来。焦人为显出了他的能力，跟市政局的人关系搞到这种程度，那边的人保证，以后再同下水道的毛病，他们不要钱给修理，说他们是保修的。刘大方以为，从今天开始就应该有正常见的生意可以做了。就在此时，进来了一群人。是一帮牛仔打扮的男男女女，说话是土里土气的南德州口音，足有二三十人，骑着摩托车来的，一到外面的停车场，十几辆摩托的马达声已经震耳欲聋了。他们一进来就有一股酒味，显然喝得差不多了。然而他们还要酒喝，焦人为不敢说不字，心里直突突，对刘大方说：“这些人来者不善。”话音未落，那帮人就打起架来。是他们自己人之间打架，却把餐厅里的桌子、精美的皮面椅子、各种餐具，甚至酒吧台、几百种名酒当作目标，大打大砸，闹得翻了天一般。刘大方急叫警察，足足过了二十分钟，警车才叫着开到门前，而那一伙人已经把餐厅捣成了垃圾场。
不到十分钟，秋三爷的电话就打过来了，对刘大方又一次倒霉表示慰问，还是那句话：“这年头没有保护费，治安就很难维持哟。”焦人为很快就打听出来，那伙人是秋三爷从泰伦郡请来的，价钱是每人一百元，而且保证没有警察抓捕。
刘大方的眼睛都发直了，不是伤心，而是反省。他从没有指望靠警察的保护活着，但也没想到会有这种可能：他们是跟秋三爷一伙联在一起的。他怀疑地想着这几天发生的一系列事件，不敢肯定自己的想法：科克警长怎么会跟秋三爷这样的地痞搞在一起，为了什么？ 不久，真地出现了警察巡逻车，每天都有十几次在美南第一家的门前转，晚上甚至还有一辆警车固定地停在马路对面，一有动静，立刻就能过来。
这天晚上，是刘大方