它们被你烹饪过的味道还不如它们本来的味道。”
自己做的菜被这样处理,自己又被这样折损,男人脸上挂不住,刚要反驳,就听琳达继续说道。
“这里环境压抑,死气沉沉,完全不会让人有就餐时的愉悦心情,服务员也是毫无生气,跟摆设没什么区别,菜单陈旧,这些都可以被原谅,重点是,菜难吃。”
这下整个将秋味稻贬损了,所有人都受不了,一副要跟琳达拼命的样子。
琳达冷笑:“怎么,正好说道你们的痛处了?”
主厨压下心中的怒气,质问:“你有什么资格这么说?”
琳达起身,虽然身高没有对面的男人高,但是气势却早已压倒,“有什么资格?就凭我将是这家店的经理,这家店的主厨!”
***
琳达嘴里叼着一根香菜,坐在椅子上,一只脚翘在椅子上,看着几个男人进进出出,搬进来今天的食材。
一个瘦高的小伙子站在她面前,“老大,今天的石斑只有100斤。”
琳达:“哦?怎么?”
“按照你的标准,最新鲜的只有这100斤,其他都是半死或者已经死了的。”
琳达将嘴里的香菜嚼了,起身,背着手去看他们刚刚卸下来的货物,“那今天就只卖100斤。”
跟在她身后的大堂领班提醒她:“老大有顾客已经投诉过好几次了。”
琳达手上拿起一颗还带着泥土的小白菜,手在叶子上掐了一块,“投诉什么?”
领班翻开自己手上的笔记本:“15位顾客投诉自己来了3次没有吃到白汁石斑,23位顾客投诉自己来了2次没有吃到三汁焖锅,39位顾客投诉自己来了5次没有吃到芙蓉鸡片,还有……”
“行了,我知道了,按照之前的规矩,你去安排吧。”
领班走了之后,瘦猴儿问她:“老大,干嘛不多进点食材啊,这样客人也就不会吃不到了。”
琳达拍了拍手里的土,回头看他:“能达到我标准的食材不够,我不能让顾客吃到不符合标准的菜,去收拾,准备开工了。”
再出来的时候,琳达身上已经是一身雪白的厨师服。
此时还没到中午高峰吃饭点儿,秋味稻门前已经开始排号,等位的人坐了一排,还不包括app和各种平台上的排号。
附近其他饭店卖力招呼,然而却没有人愿意动弹。
看着秋味稻如今的景象,他们不得不感慨,真是一年河东一年河西啊。
一年前,秋味稻换了主事的经理,换了主厨,结果生意一下子从原来的无人问津到了今天的天天火爆,还被各种网红、明星甚至政要安利推广,生意简直不要太好。
他们的老板也去秋味稻吃过,回来后要么换主厨,要么想办法挖秋味稻的主厨,可是效果甚微,只能眼睁睁看着秋味稻的人越来越多,生意越来越火。
没招儿!
不过据坊间传言,秋味稻每天都能接到一堆客人的投诉,可令人悲伤的是,这群客人投诉完之后,还会继续来排队,等位,吃饭!
***
秋味稻的后厨正忙的热火朝天。
领班一路小跑进来,到了琳达面前。
琳达瞥了她一眼,“不是有规矩,不能随便进后厨?消毒了么?手洗了么?”
领班赶紧点头:“老大,外面有人点名要见你。”
琳达手上的动作都没停,各种调料进了锅里,锅中顿时美味扑鼻。
“这次又是什么理由?投诉?建议?还是慕名?”
领班往后退了一步,“老大,都不是,这次好像是来砸场子的!”
琳达手里的大炒勺倾斜,一道炒好的菜上盘,冷笑,“又有砸场子的?当我秋味稻是什么地方了,告诉他,能做出跟我一样味道的菜再来。”
领班再次后退一步,“老大,这次这个我应付不来,而且,他把你的菜给倒了!”
这次琳达真停了手里的活儿,挑眉转头看领班,“哎呦,这不是我当初干的事情么?走,老子这就出去会会他。”
领班提醒她:“老大,肖哥不让你自称老子。”
想到自己师兄肖以安,琳达翻个白眼,摆摆手,“你不说,他又不知道。”
领班指了指不远处的摄像头。
琳达:“哎,好了好了,本姑娘这就出去会会他好吧,赶紧走,别墨迹。”
琳达出了后厨和大堂链接的门,引得食客齐齐注目,毕竟秋味稻漂亮性.感的主厨和秋味稻的菜一样吸引人。
琳达四下环顾一圈,没用领班说话,自己就锁定了目标。
不是因为别的,而是因为那个男人在一众食客中,太过醒目。
立体犹如雕刻般英俊的脸,一身板正的西装,桌边放着一块白色的手帕,面前桌上的一盘菜已经空了,而且看痕迹就不是自然吃光的,而是倾斜滑倒而光的。
看起来有点眼熟,就是想不