程延仲想：“爹，我就去和他们的船员聊聊，看看能得到什么有用的信息。观察一下他们的船只数，然后去迎接一下他们的老板。”
“这个也好，虽然已了解他们的习性，但每次的情况都会有不一，就照你的说法，去观察一下。”程迪智说。
“爹，我这就出发了。”程延仲说。
程延新赶紧跟上：“大哥，我也去。”他觉得：上次与扶桑人的谈判中，程延仲独占鳌头，出尽风头，一是因为他和父亲一样，会讲一口流利的扶桑话，而是因为他投机取巧，先和扶桑人聊天，了解了他们的背景，才让他捡了个大便宜。这次不会了。荷兰人，程延仲不会说荷兰话，我们都要靠通事，而且我也来和荷兰船员了解一下，这样就机会均等了。程延仲他还想做爹的左右手，难说。
程延仲让侍卫准备了许多碗馄饨去荷兰商队，对荷兰船员说：“荷兰的客人，我是你们的卖家，特意请你们品尝一下我们家乡的特产小吃。”
通事翻译后，这些船员们都抢着来吃。程延仲看他们吃完，问：“好吃吗？”
“好吃，程先生，这只碗和调羹可以送给我们吗？如果太贵了，我们可以花钱买。”一船员说。
程延仲听通事说完，就说：“各位想要这碗和调羹，就带回去吧。很便宜的，不用你们的钱。”
船员们欢天喜地，用海水将碗洗干净后，小心翼翼地将碗和调羹包好，放在口袋里。
程延仲联想到自己在泉州海岸见到的那些西洋人，英、法、德、意大利、西班牙的船员，对海滩小吃的碗，茶杯，都爱不释手，当时，自己也没多想，就当作奇怪而已。不过，今日，这点信息可能会对这次买卖有帮助。
程延仲问：“你们很喜欢大明的瓷器吗？”
船员说：“这在我荷兰国，整个欧洲，都是比金子还贵重的珍宝。只有王室才用得起。”
“这倒有趣，在我们大明，平民百姓都可用碗，调羹，茶壶，茶杯，碟子，花盆等，你们看。”程延仲拿出一个篮子，将这些瓷器摆出给他们，并让通事告诉他们，这些瓷器是怎么用的。好多荷兰船员都围过来，羡慕地流口水。
程延新只敢站在一边听程延仲和通事的讲话，因为他从未见过这金发碧眼的西洋人，觉得像是《西游记》里的妖怪，根本不敢靠近。但程延仲的巡海经历让他已对这些西洋人有所了解。
程延仲问船员们：“你们如此喜欢瓷器，为何不去买呢？”
船员叹气：“在荷兰，瓷器比金子还贵，只有国王和王侯才用得起。”“他们将瓷器的茶杯，茶壶，碗，碟子，都用一层铜包着，怕弄坏了这些瓷器。”
程延仲听了，心里有点想法了，但还不确定，要看他们的老板怎么说，他问：“我看你们欧洲各国的人，似乎都像你们荷兰国一样，对瓷器爱若珍宝。”
“但各国都一样，只有王室才用得起。”船员回答。
程延新好不容易对这些金发碧眼的西洋人没有那么排斥了，就上前叫通事：“问一下他们要买多少瓷器吧。”
程延仲跟通事说：“别说这句。”然后他对程延新将：“延新，这话怎么能问他们呢？这不显得我们在打探底细似的？要问就直接问他们的老板去。”