思博扭头看他,点点头很认同他的话,“我好喜欢它的,不过辰辰说家里没有地方养马。”撇撇嘴,不太开心的样子。
“你家后院不是还空着一片地呢,收拾收拾当马厩挺好,这天气后山成片的野草,也不怕饲料不够啊,再说这马要是买回去你俩也能骑着来县城了。”王大叔说的倒是实话,虽说自家的毛驴车来回接送他们也没问题,不过每次宴辰逸穿的一身干干净净的往他那拉泔水的车上一坐,他都觉得不好意思。
思博听了这话眼睛都亮了,心想一会儿得跟辰辰提一下,最好能把马骑回去。
……
账房里,宴辰逸坐在桌边手里拿着张老板记录下来的几张表格,越看越心惊。
“这几天怎么收了这么多钱啊,就算咱们的菜好吃也不至于一下涨了这么多啊。”
“哎呀,我也说这事儿呢,别再是有什么人故意给咱们下绊子才是。”这县城里说大不大说小不小的酒楼也有几家,以前这些酒楼的客源都差不多,几乎平分秋色,可自从宴辰逸来了以后他们这酒楼的生意真是一天比一天的好,财源滚滚到说不上起码每天都能净赚个十几两银子,这要是说别的几家酒楼不眼红他都不信。
宴辰逸摸摸下巴,他体毛少,胡子大半个月都长不出来,要说是胡子还不如说稍微重一些的汗毛比较贴切。
“老板,是我欠考虑了。”他也是急于求成想赚钱,没想到这会儿的同行竞争的问题,如果一家独大的话难保会招惹事端。
张老板赶紧摆摆手,说道:“小先生可别这么说,咱们这酒楼多少年了都没像最近这样生意红火过了,你要是这么说我这老脸可往哪放啊。”
“要不然这样,下午的时候把那几家的酒楼老板都请来,不就是见咱们有点心卖他们家没有眼红么,那就把制作方法告诉他们,他们想怎么卖都无所谓,不过得答应个要求。”
张老板沉思片刻,点头,“那……答应啥要求啊?这要是都告诉他们的话咱们不也吃亏了。”
“这点倒不用担心,就算他们每天都做了点心去卖都无所谓,可能刚开始的时候咱们会受到些影响,但是等那些人吃到后味道不一样就明白了,这东西还得是来咱店里买才正宗。”宴辰逸摆摆手安抚老头,心说想赚钱就得下点儿本钱,空手套白狼虽然过瘾但毕竟不是长久的事儿,既然已经想到了会被人下绊子的问题,那就得解决。
张老板现在是把宴辰逸当个小财神爷一样崇拜着,虽说还不到他说什么就是什么的地步。
再说这点心的制作方法原本就是宴辰逸独门绝活,他想教给谁就教给谁,自己也说不出什么来。
“那这事儿就全靠你的了,我去让人给他们发帖子去,咱们也得正式些。”张老板说完话就走了,出门打发伙计找人去了。
刘师傅听说宴辰逸要把点心的制作方法告诉另外几家的厨子的消息后就坐不住了,忙完了手头上的活就跑到账房,进门就问:“小先生怎么想的,要是告诉他们咱们还能赚钱啊。”
“刘师傅其实你是不是觉得我不教你做点心是看不起你?”宴辰逸起身给他倒了杯茶,笑眯眯的说道:“不是那么回事,这做点心和做菜是一个道理,一人一种手法,就算我一步步都教给你了你做出来的也不会有我做的味道好,所以就算告诉了他们也无妨,货比三家,没可能一家独大的。”
刘师傅听了他的话细细一想也是这么个道理,不过白白的把好东西给了别人可不行。
“就白给他们?”
“哪可能白给,想要制作的方法没问题,你得花钱来买才是,而且得签合同盖手印的,要是不遵守合同规则得赔钱。”宴辰逸拿了桌上放着的刚刚自己写好的合同,“瞧瞧,我这么写行不行。”
刘师傅接过来一看,一边挑着眉赞叹一边嘀咕,这小先生别看年纪小,心思可不少。虽说他看不太明白里面的这个条款那个金额的,但他心里清楚,一定不会让他们自家赔本就是了。
“张老板看过了?”
“没有,他让我全权负责,这会儿应该在大堂等着接待那几家的管事人呢。”宴辰逸喝了口水,左右看看没瞧见思博,不解的问道:“刘师傅,你看见思博没?”
“看见了啊,在马厩呢,”刘师傅又读了一遍那合同,点点头还给他,“你还别说你那兄弟真是喜欢马啊,那匹黑马平时都不肯让人摸的,现在就跟他关系好,你跟张老板说说买了去不就得了。”