在廖清欢将自己的夹袄做好的时候，饭店也正式的稳定了下来。
吕锅快要回去了，廖清欢想着对方喜欢吃自己做的醋姜，便让刘红星凌晨去拿菜的时候，尽量多拿一些嫩姜。
这入冬了，嫩姜很难找到，好在海城是一个很大的城市，偶尔还是会有供应的。
刘红星蹲了几天才抢到一袋子，还带回来几十斤牛肉。
现在饭店客人多了，所需要的食材也比之前多了很多倍，光靠人力很难运回来，于是他们这就干脆和万国饭店一块拿食材。因为万国饭店离他们离得近，他们有辆黄包车改过来的三轮车，专门拖菜到饭店的，他们这顺便借这三轮车使使。
“牛肉还是万国那边抢了分给咱们的，不然我还真抢不到。”
刘红星有些不好意思的说道。
但这是事实，不是他不想抢，而是食材有限，他们饭店不大，跟万国饭店能接待的客人比起来还是要少很多的。供应食材的话一般就会先供应那些大饭店，他们小一点的饭店没那么多的选择权。
不过红星饭店和万国饭店采购的人知道他是和平饭店的以后，就会尽量带着他多拿一些食材，有时候他们拿了，还会给他分一些。所以现在就算是到了冬天，饭店的食材也没有太紧缺。
“是嘛，正好我腌的咸菜现在不怎么用得上，赶明儿张师傅他们过来，让他们搬回去一坛子。”
廖清欢笑眯眯的翻看着牛肉，来这地方这么久，这还是第一次见着牛肉呢！
在一旁的刘军也笑了起来，“我师父就想着捞您的咸菜呢，上回抱回去一坛子，什么菜里面都放一点，说是能香不少，还下饭，那些日子饭店蒸的米饭都不够，有客人说想要专门买咸菜带回去吃。”
在他师父手里，这咸菜成了提香的重要法宝，前些天还悄悄把他拉到一旁，让他找机会再弄一坛子回去。
不过这事还真不好办，他瞅着张师兄还有孙师兄都盯着呢，廖师傅熏的那些腊肉鱼啊之类的，他们也都想伸手。
廖清欢一点头，“得空了我教你们腌，这样也不用老盯着我的霍霍。”
刘军笑得更开心了，他之前还想着叛离师门转投廖师傅门下，谁知道这廖师傅居然是自己师父师父的同门亲戚，也算是他师祖了。思来想去，他觉得自己师父不能接受自己这个徒弟成为他的师弟，另一个就是廖师傅也不可能收他。