然后,小碗里又飞快的加入了去蒂剥籽之后成切丝的红辣椒和炒干了发出阵阵香味的虾米。
准备好那些之后,小童子拿起了放在一边的黄瓜,在清水里把它洗净,挑了挑眉之后用匕首似的小刀用小苹果的手法将黄瓜的外皮给全削了下来,露出翡翠似的内里,晶莹剔透,似乎光是这么看着,就能让人感觉到从那黄瓜上散发出来的清凉甜香。
不过小童子没有停下手里的动作,簌簌几下将黄瓜切成小圆段之后,开始快而细致的将黄瓜里的内瓤瓜籽弄出来,那一部分是黄瓜里比较软糯的部分,原本吃起来是不错的,但是放在这里的话,怕会破坏了黄瓜香脆的口感,所以小童子直接下刀将它弄了出来,工程虽然繁复,但是小童子做来不过花费了几分钟的时间,弄好的时候,油锅里的油正好可以用了。
将装了许多佐料的小晚倒进锅里,那油锅立刻开始沸腾起来,除了高热之外,还迸发出了阵阵带着炒熟了的虾米海鲜的香味,带上那红辣椒的鲜艳色彩,实在让人胃口大开。
小童没有在油锅上多做停留,在爆了一番虾米红辣椒之后,他就关了火,将油锅里的东西全部倒在了已经糖盐酱醋的黄瓜盘子里,最后滴上一些香油……
“我做的是翠玉黄瓜,无菜系,普通家常小炒,但是鲜嫩清凉,入口香脆。”
26.黑暗料理少年 [本章字数:2032 最新更新时间:2013-08-23 14:02:26.0]
“我做的是翠玉黄瓜,无菜系,普通家常小炒,但是鲜嫩清凉,入口香脆。”
小童子说着,将他刚做好的翠玉黄瓜摆在了案台上,然后挑着眉看向了仍手忙脚乱着的江离。
听到他这么说的江离微微吃了一惊,没有料到小童子的动作会这么快,他反s,he性的望向被小童子摆在案台上的翠玉黄瓜。不过这一看,倒是让还没有祭五脏庙的少年受到了极大的冲击。
小童子只是随意的用盘子装了那些他刚刚做好的翠玉黄瓜,那盘子也是白白净净的一个,旁边连一朵装饰的花儿也没有,但是那盘子中间的翠玉黄瓜已经足够叫人食指大动了。
并不像是一般的黄瓜会被破开切成条,小童做出的翠玉黄瓜仍是圆滚滚的嫩绿色堆砌,从外表上看,就像是一些翠绿的翡翠扳指被放在了一个白玉盘子里那样,而那些被切成圆环的红辣椒如小小的红玛瑙点缀其间,加上细碎的汉白玉样的大蒜沫儿,便只能让人想起一份玉石珍馐,让人是万分的舍不得下口。
因为切好的黄瓜并没有入油过火,所以还保持着黄瓜原有的清香脆爽,而那爆炒过的大蒜虾米辣椒和酱料,更是将那诱人的香味全部都引发了出来,越发的让人忍不住吞口水。
少年看着那一盘翠玉黄瓜,只觉得自己的五脏庙翻腾得更厉害了……他快饿死了!
更何况,顺着从那翡翠扳指一样的黄瓜里渺渺上升的白烟一道钻进他鼻子里的被油盐酱醋激发得更加彻底了的黄瓜的香气,少年更加觉得,自己手下的东西……简直堪称……
算了,他不说了= =
江离少年捂脸。
原本他是打算直接做一盘炒黄瓜的,想着那炒黄瓜步骤简单,做法也并不难,所以少年是毫不犹豫的将黄瓜洗净切条了。
其实江离是不知道该怎么做炒黄瓜的,他连做一般的饭菜都没有试过。但是炒黄瓜的话……应该是把黄瓜炒一炒就行了的吧?少年微微一笑,学着之前小童子的样子,在锅里倒上油,等它冒出了一丝丝白烟之后,将黄瓜倒了下去……
“嗷——!!”尼玛蛋疼一般的痛啊嗷嗷!!
黄瓜上面还有些未干的水,一被倒进热油里,就等于是将水滴进油里……好吧,结果想必大家都知道,江离小少年也亲自给示范了一番,这里我们就不多做赘述了。
总之,少年是深切体会了一回什么叫痛彻心扉,十指连心。
早知道他就带着手套倒了!tat
一坑爹玩意儿……在心里暗暗骂了一声,江离稍稍退后了一步,免得那油锅里沸腾的由ji-an在他的手上脸上,别说,那感觉还真够疼的,怎么之前那小大厨做菜的时候就没有被炸到呢……不对,他没有倒黄瓜,他倒下去的是打算和虾米辣椒的混合物啊……
看来,品种不同,热油的接受程度也不同啊……
现在是不是只要等黄瓜熟了就行了?
等等!他做的是炒黄瓜啊!要炒的吧……可是,他真的不太想动手去炒啊,被油炸到真的很疼啊,而且,不是说君子远庖厨什么的吗,怎么到了他这儿……而且!他是来学习运用能力的,不是来做菜的吧!
可是就这么认输的话,不是他会干的事情啊……
那么……江离咬了咬牙,伸手探向那火热的锅子,当然,他不是要去碰那烫死人的锅,而是要去握住铁锅的锅柄。
炒黄瓜嘛,不翻炒一下怎么能被称为炒黄瓜呢?
只是少年刚把锅铲放进黄瓜堆里翻炒,就再次被那乍起的油点儿给烫了个踉跄,少年只好放弃,拿着那锅铲儿站在铁锅旁边,面无表情的手足无措着。
要不要这么……尼玛蛋啊!劳资不干了!
于是,江离小少年就这么袖手旁观,直到小童子的翠玉黄瓜端到他的面前……好吧,一开始做菜的时候,他倒也没有觉得有多饿,但是现在他总算是知道自己的五脏庙没有抗议的原因了,搞半天自己的胃还看不