在这里第一次吃过这东西之后，她就爱上了。不过那时候她吃的是秋天里蔓菁叶子的小豆腐，和这个荠菜叶子的还不太一样。而且还可以用别的野菜，像是婆婆丁、萝卜缨子、苔菜什么的都挺好的。总而言之，都也是让人忘不了的健康食物。
这东西不但好吃，而且还养生，对那些肠胃不好的人还真是个好东西。听说他们这地方有时候看望病人没有啥好东西，就是带上一碗自家做的小豆腐呢。这东西软软的好消化，对肠胃也没有那么大的负担，对病人来说可是比小米粥还要好的东西。
当然了，胡老太的这一锅小豆腐没有加骨头啥的，就是单纯的一锅荠菜的小豆腐。毕竟这骨头也是个稀罕东西，不年不节的，在他们这地方还真是不好得到。
忙活了一天，晚上的时候就吃上香喷喷的小豆腐了。
他们这儿吃豆腐的时候还会用切碎的辣椒、大葱和香菜加上点酱油办个调味，往小豆腐里加上点，绝配。
肉肉想着，要是用味极鲜调也许会更好。但是这可没有什么味极鲜，有的只是