作者有话要说:
吴羡:我还要小费
靳清秋:给你。
吴羡:不对,我要的不是这种小费!
靳清秋:两个亿呢,收好!
第5章 地铁惊魂
吴羡不算是怕鬼,以前朋友找他一块看鬼片也就是最恐怖的地方稍微往被窝里挤一点,因为他知道电视里的都是假的,只不过如果真遇上了还指不定是什么反应。
晚上睡得很安稳,不过从店里到家加上洗个澡都两点了,随便换个几个电视台,看着看着就三点了。
结果第二天睡到到了中午一点才醒。
醒来的时候外面的阳光格外刺眼,又是一个三伏天,幸亏屋子里空调够给力。吴羡随便给自己弄了一个蛋炒饭和紫菜蛋汤,想着这几天要去一趟超市买点食材。
虽然桌游店包吃,但是他不在店里吃就可以拿到饭补,这样刚好补贴买食材的钱,他那天应聘回来的时候路过atm机查了一下这身体主人的余额。看完了一路上是扶额回来的。
系统给他说这具身体除了好点色,其他的钱都花在了购物以及保养上,尤其是喜欢天天去做全身spa。吴羡露出一个嫌恶的表情,即使是自己前身是个算是不错的演员,也从来不过度保养。自己这句身子太细皮嫩r_ou_,决定接下来要好好锻炼身体。
不过好在下三个月的房租是有的。
系统:你不用太担心昨天晚上的事。
系统看他一个人吃完饭沉思,便以为他在担心昨晚的事。
“不是,我就在想怎么赚钱,昨晚那事怎么担心也没用,这种怪力乱神的事。”
系统:你可以试着告诉白邪。
“白主管?”
系统:嗯。
“白主管懂这些?”
系统:问了你知道了
”切。“
大概快五点的时候吴羡就出了门,今天是升职加薪的好日子所以他骑车的时候踩的更快一些。
去的时候白邪没有在,杜子恒也还没有来,只有前台林姐和服务员,进到吧台的时候发现冰箱里多了一些食材,有雪花牛排r_ou_,一条鲈鱼,一些时蔬,桌上也备好各种配料,比较讲究点的有黑胡椒,海盐,手工番茄酱和甜辣酱。
他把鱼拿出来清理干净内脏,虽然有些血腥,但是他动作一丝不乱让人感觉很稳,最后把鱼的背上横切了几道。
接着泡了一些姜丝在料酒里,把鱼放下去腌制一下,这样可以去腥味,系统已经在脑子里给他去搜索完美的菜谱。
正巧腌了十分钟鲈鱼准备拿出来的时候,白邪来了。
“哟,这就开始了?”
吴羡笑笑,毕竟关乎是薪水的大事。
“你就看食材发挥。”
吴羡点点头,这些材料系统已经给他分配好,可以做黑胡椒雪花牛排以及一道名菜糖醋鱼,荤素搭配拌一盘色拉,最后或许还能做上一碗罗宋汤
“我叫了清秋过来,一起帮我尝尝。”
吴羡有点意外,但是还是点点头,毕竟自己很大一部分是为了他服务。
吴羡开始认真的烹制菜肴,以至于没注意到中途靳清秋来了。
把鱼上面的料酒擦干净,放到淀粉里裹上淀粉,然后顺势抖了一抖,只留下薄薄的一层。
将油烧热,油量刚好漫过低层,把鱼侧滑入油里中火炸至两面微微金黄色。一定要一面金黄了才可以炸另外一面,还要借助勺子把油往鱼身上淋那些油炸不到的死角。
把鱼捞起来放到吸油纸上,锅里倒掉一些油,剩下薄薄一层就可以,加上一些番茄和甜辣酱白糖,翻炒至冒泡就可以加入一碗水,最后把鱼放入锅中,这一步很关键,关乎着是不是入味,需要用勺子不断的将接触不到底面的地方反复浇上酱汁。最后汤汁收到粘稠就可以关火了。
还没出锅的时候吴羡抬了一眼,看到了靳清秋正在认真的打量着他,差点连盘子都甩了出去,因为他的眼神实在有些难以抵挡住,果然帅的非人。并非靳清秋故意吓他,而是盘子里的鱼刚好是所有r_ou_食里他最喜欢的r_ou_类。
吴羡定下心来,压下面上些许的红晕。认真开始做菜,牛排的煎制就比较简单,工序也没有那么繁琐,将牛排表面的血用吸水纸吸掉,切掉边边角角,这些边角料刚好可以拿来做罗宋汤,接着放在已经预热过的橄榄油里,大概是十五秒翻一次,第三次的时候可以洒下海盐和黑胡椒,最后放入几个西兰花和压扁的土豆,等表皮炸治金棕色即可出锅。
菜品被白邪接了过去,直接端上了桌。
吴羡随便拌了一点色拉,刚好在他们吃的油腻的情况下上桌,最后一道罗宋汤在白邪的期待下上桌。
汤上桌的时候,吴羡特意拿起了小碗,给靳清秋舀了半碗。靳清秋极淡的嘴唇因为之前的食物显得稍微有了一点血色,喝汤的时候也是不紧不慢,如果这个时候有摄影师拍下来,吴羡觉得可以直接上杂志封面。
明明很能吃,却看起来什么都没动过,除了有些变化的唇色,靳清秋在统统尝完之后,给了两个字评价“不错。”
白邪知道这在靳清秋嘴里,算是最高评价了。但是有些不满道“大厨,区别对待啊,为什么不给我盛汤。”
吴羡打趣“因为我的薪资掌握在靳先生的手上。”
“胡说,我才是你的上司。”
“顾客才是上帝。”
吴羡有点好笑,笑着收拾碗盘一边和白邪打趣。整理完碗盘这才开口问“那白