不得不承认,这种腌制的东西刘师傅手艺比自己好的多,他虽然也能腌些黄瓜萝卜什么的,但这腐乳每次腌都会发霉变质,屡试屡败,后来他干脆也不试了,免得浪费材料。
“不是都教过你好几次了?你哪次做了都烂一坛子也挺邪门。”刘师傅的眼神很无语,笑着拍他肩膀,“算啦算啦,你要是喜欢吃我腌了就是,你就别浪费豆腐了。”
宴辰逸抿嘴笑着点头,手里拿了两根藕在削皮,“切点儿酸菜吧,晚上放到火锅里。”
刘师傅点点头去拿酸菜,回来切丝。
倒是思博洗完了青菜回来见宴辰逸已经将鱼丸做好后有点儿惊讶,凑过来用拿手指头戳了戳,惊讶道:“好有弹性!”
“拿开,你那爪子也不嫌脏,这得吃呢。”宴辰逸伸手拍开他的手,将小盆扣住,转脸见他撇嘴就笑道:“你把牛肉拿出来剁馅儿,反正你没事做跟我一起做丸子。”
思博点点头去拿牛肉。
忙活了一个时辰,鱼丸,鱼汤,牛肉丸子,还有-